温馨提示
1、交易前请仔细核实商家真实资质！如发现非法商家，欢迎广大网民举报，举报电话：4000-999-800。
2、提供免考、代考、办证均是违法行为，请不要相信。
3、该信息由列表网网友发布，其真实性及合法性由发布人负责，列表网仅引用以供用户参考，详情请阅读列表网免责条款。
4、在签订合同或相关协议之前，任何要求预付定金、汇款等方式均存在风险，谨防上当受骗！
详情描述
西点烘焙培训机构选满棠御培训！满棠御培训！满棠御培训！
课程内容：
1、理论基础 2、实际操作
1）产品的起源与文化 1）原材料的操作顺序
2）原材料的作用与原理 2）奶油、蛋白的打发
3）原材料的配制比方与成本核算； 3）干、湿性的辨别
4）制作所需的设备与器具使用、保养； 4）烘烤技巧
5）各口味的处理技巧； 5）蛋糕调色
3、详细产品
1）芝士蛋糕系列技术；
2）慕斯蛋糕系列（草莓慕斯、芒果慕斯等）
3）提拉米苏技术
4）泡芙制作
5）日本棉花蛋糕卷
6）曲奇饼干
7）戚风蛋糕（生日蛋糕制作）
奶油转印蛋糕
1）零基础手绘蛋糕
2）描线巧克力馅调制
水果大脑
1）戚风蛋糕制作及讲解
2）圆形抹面技巧
3）蛋糕分享、水果夹层、蛋糕平移
4）花边的四种手法（抖、挤、编、拔）练习及演变讲解
芭比蛋糕
1）芭比抹面及光面、条纹面讲解
2）芭比装饰裙边（星星、吐丝）
3）芭比膜模及切片
4）蛋糕晕色技巧
