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油炸串串香是指将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤,油炸食物侵入食用油中加热,通过高温的油来炸出香脆的烧烤,这种烧烤做法是无烟制的。 很多人会认为明明是油炸食品,为什么要叫烧烤呢?那是因为油炸出来的食品跟炭火烧烤的味道是完全一样的,所以故称为油炸烧烤。 油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法,受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。油炸食品的主要特点是很香,很脆,深得人们喜爱。 培训内容:1、各类原料刀工练习;2、各类原料预处理方法;3、鱼类腌制技术;4、海鲜类腌制技术;5、青菜类串卷制作技术;6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;7、烧烤油料配方;8、烧烤的调料配方;9、无烟燃气炉烤制技术;10、各种味型调制技术; 培训品种:烤鸡腿、烤鸡翅、烤鸡爪、烤鸡尖、烤肉串、烤鱿鱼、烤秋刀鱼、烤生蚝、烤茄子、烤辣椒、烤玉米、烤豆干、烤香菇、烤肉狗等30多种菜品任你烤! 开店指导:1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划3.根据各店具体情况制定店面投资预算分析及投资风险回避4.店面菜单定价的参考及设计5.店面工具的配置 培训时间: 上午 8:30-下午 18:00,学员随到随学。学习时间可自由调配(如每天上午学,或每个礼拜六礼拜天学习)学习不限定时间,学员学会为止。一般3-5天左右学会,视个人接受能力而定! 油炸串串香魅力小吃技术培训优势:1、魅力小吃是专业的油炸串串香学习培训基地,本中心常年提供烧烤技术创新,师傅多年的培训的经验,由专业的老师一对一教学,手把手教会学员求全套油炸烧烤技术。2、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。3、我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟店那样,学员要够买他们的材料设备。4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。5、本中心提供原料和设备的购买商城的,您可以到我们这里购买;或者,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。 油炸串串香培训,学油炸串串香技术,学做串串,小吃培训详情了解登陆官网:泉州校址:晋江市池店镇浯潭村恒达利大厦对面(泉安北路池店段535号)福州校址:仓山区盖山镇白湖村尤宅(南二环路)94号(地铁1号线白湖亭B出口方向200米)​

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漳州包子、烧烤、牛肉小吃培训那么简单、再也不要出去买了
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